La Fédération des patrons de boulangeries, de pâtisseries et confiseries du Burkina Faso et la Ligue des jeunes promoteurs de boulangeries et pâtisseries du Burkina ont décidé d’augmenter le prix de la baguette de pain de 200g de 150 FCFA à 200 FCFA à compter du 24 mai 2022. Une augmentation « unilatérale », dénonce-t-on du côté du ministère en charge du commerce, qui publie un communiqué qui dément cette hausse.
Sur le plan légal, les organisations citent l’article 4 de l’arrêté n°2011-224 qui stipule que les boulangers peuvent ajuster le prix du pain si celui de la farine connaît du hausse de 5%. « Or, nous sommes à 175 000 FCFA d’augmentation du prix de la farine de blé la tonne, soit 50% de hausse », lit-on dans le courrier.
« Le ministère en charge du commerce tient à rassurer les populations que le prix du pain n’a pas connu d’augmentation », précisera ensuite un communiqué du ministère.
De Faso7, Overland Média, #JodalaTV
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